Регионы используют генетический потенциал скота менее чем наполовину
Регионы используют генетический потенциал скота менее чем наполовину
Еще фото

Харон Амерханов, директор департамента животноводства и племенного дела минсельхоза РФ: "По России за минувшие десять лет было построено 800 крупных ферм, еще столько же прошли модернизацию и реконструкцию. В идеале 60-65 процентов молока должно производиться промышленным способом, а остальное - в КФХ, которые мы тоже поддерживаем. Сегодня 88 процентов ферм имеют поголовье до 400 коров, а в объеме продукции их доля всего 44 процента. Треть всего молока производит четыре процента ферм - тех, где содержится более тысячи голов. Остальные 23 процента приходится на комплексы со стадом от 400 до 800 животных. Увы, регионы продолжают использовать генетический потенциал скота менее чем наполовину. Корова культурной породы способна давать в год 9280 кило молока, а получаем - в сельхозпредприятиях - чуть более пяти тысяч. Мы значительно усилили племенную базу, закупая животных импортной селекции. В 2006-2007 годах в страну ввозили по 50-70 тысяч голов племенного молодняка (правда, почти треть этого скота по тем или иным причинам вырезалась). Сегодня наше племенное стадо - миллион голов, десятая часть уже идет на реализацию. Но платежеспособность молочных хозяйств низкая. Ценный скот продают в Белоруссию и Казахстан. Нельзя этого допускать! Иначе высоких надоев мы не добьемся".


Назад в раздел