Государственные ветеринарные лаборатории Ленинградской области
Государственные ветеринарные лаборатории Ленинградской области
Еще фото

Деятельность государственных бюджетных учреждений Ленинградской области направлена на обеспечение эпизоотического благополучия и лабораторный контроль качества и безопасности пищевых продуктов, продовольственного сырья, кормов и кормовых добавок.

Производственная деятельность лабораторно-диагностических отделов ГБУ ЛО непосредственно связана с оказанием государственных услуг предприятиям и ор­ганизациям агропромышленного комплекса Ленинградской области, частным предпринимателям и направлена на предупреждение и своевременное выявление бо­лезней разных видов животных, оценки качества и безопасности продукции животного происхождения, кормов и кормовых добавок, как производимых на территории Ленинградской области, так и поступающих на территорию Ленинградской области.

В ведении управления ветеринарии Ленинградской области имеется девять учреждений, выполняющих комплекс лабораторно-диагностических исследований. Четыре учреждения аккредитованы Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии в качестве компетентных и независимых испытательных центров и соответствуют требованиям ГОСТ Р ИСО/МЭК 17025-2009.

В 2013-2014 годах государственные ветеринарные лаборатории Ленинградской области расширили область аккредитации на ветеринарную деятельность и на соответ­ствие требованиям Технических регламентов Таможенного союза, в том числе ТР ТС021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Проведение лабораторно-диагностических исследований обеспечивает контроль эпизоотического благополучия Ленинградской области. Исследование клинического материала позволяет своевременно и достоверно поставить диагноз и принять соответствующие меры.

С целью исключения бактериальных и вирусных болезней животных в 2014 году государственными ветеринарными лабораториями проведено 570 тысяч исследований, поставлено 1376 диагнозов.

На качество животноводческой продукции напрямую влияет санитарное состояние животноводческих помещений и производственного оборудования. На базе госу­дарственных проверяется качество дезинфекции животноводческих помещений, пунктов искусственного осеменения молочного оборудования, оборудования убойных пунктов, мясокомбинатов, комбикормовых заводов, цехов по приготовлению дрожжей кормовых, рыбоводных заводов, предприятий по переработке рыбы. Ежегодно по зоогигиеническим показателям проведено более 15 тысяч исследований.

От качества воды, используемой для поения животных и птицы, ополаскивания доильного и производственного оборудования на предприятиях пищевой промыш­ленности, зависит состояние животных и птицы, а также показатели безопасности молока и производимой пищевой продукции. Согласно требованиям Сан ПиН 2.1.4.1074-01 в лабораториях контролируются бактериологические показатели воды.

Лабораторная работа направлена на оценку питательной ценности и безопасности кормов и кормовых добавок, заготавливаемых или производимых на территории Ленинградской области.

Исследования проводятся по утвержденным нормативным документам. Своевременно осуществляется метрологический контроль испытательного оборудования и средств измерения. Исследования выполняются в установленные сроки с требуемой точностью и достоверностью.

Методическая работа направлена на повышение уровня достоверности лабораторных исследований путём повышения квалификации специалистов и внедрения в лабо­раторную практику современных приборов и оборудования. Улучшение материально технической базы в рамках реализации государственной программы «Развитие и модернизация государственной ветеринарной службы Ленинградской области на 2013-2015 годы» позволяет лабораториям быть конкурентоспособными на рынке ла­бораторных услуг и удовлетворять потребности заказчиков.

Тихвинская ветеринарная лаборатория

Начальник – Валентина Тимофеевна Борисова, главный ветеринарный врач районной станции по борьбе с болезнями животных, заслуженный ветеринарный врач РФ.

Тихвинская ветеринарная лаборатория создана в июне 1942 года, после освобождения города от фашистов. Это была первая лаборатория на территории Ленинградской области.

В 1996 г. ветлаборатория была аккредитована Госстандартом, в 2011 г. – Росаккредитацией.

В 2013 г. ветлаборатория провела расширение области аккредитации на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011 «Технический регламент таможенного союза на безопас­ность пищевой продукции».

Лаборатория имеет необходимую научно-техническую документацию, оборудование, стандарты, реактивы, питательные среды, квалифицированные кадры.

В 2014 г. специалисты 23 раза выезжали на обучение, семинары, конгрессы для повышения квалификации.

Ветеринарная испытательная лаборатория активно участвует в межлабораторных сравнительных испытаниях. За 2014 год проведено 61 сравнительное испытание пи­щевой продукции, биологического материала, кормов на различные показатели.

За 2014 г. проведено 100 459 различных исследований. Ветеринарная испытательная лаборатория проводит исследование кормов на показатели качества и безопасности. По результатам лабораторных исследований питательной ценности кормов, лаборатория проводит расчеты по кормовым единицам и обменной энергии в МДж/кг.

Зона обслуживания учреждения – Тихвинской и Бокситогорский районы благополучна более 50 лет по антропозоонозным инфекционным заболеваниям, благодаря четкой, квалифицированной работе специалистов ветлаборатории.

Кингисеппская ветеринарная лаборатория

Ефимова Татьяна Анатольевна с 2005 года назначена заместителем начальника ГУЛО «СББЖ Кингисеппского и Сланцевского районов» по диагностической работе.

В 1946 году образована Кингисеппская районная ветеринарная бактериологическая лаборатория в подчинении Ленинградскому управлению сельского хозяйства. Основной задачей ветбаклаборатории было проведение диагностических исследований животных, птицы, крови и патологического материала и организация ветеринарных мероприятий по предупреждению и ликвидации заболеваний животных и птицы в районах, обслуживаемых лабораторией (Кингисеппском, Сланцевском и Волосовском). Для выполнения этих задач были организованы бактериологический и серологический отделы. На тот момент в зоне обслуживания регистрировались такие заболевания животных как бруцеллез, туберкулез, ИНАН, классическая чума свиней, болезнь Ауески свиней и др.

В январе 1947 года Кингисеппская ветеринарная бактериологическая лаборатория переименована в Волосовскую межрайонную ветеринарно-бактериологическую лабораторию с размещением на станции Кикерино.

В марте 1962 года лаборатория переведена в г. Кингисепп и вновь организована Кингисеппская межрайонная ветеринарно-бактериологическая лаборатория в поме­щении бывшей птицеинкубаторной станции. С этого времени выполняет основные задачи по организации и проведению ветеринарной лабораторно-диагностической работы с целью диагностики болезней животных, включая птиц, рыб и пчел.

Постепенно происходило расширение деятельности ветеринарной лаборатории. Были созданы новые отделы: химико-токсикологический, микологический, гематологи­ческий и ветеринарно-санитарной экспертизы.

На базе ветеринарной лаборатории в 1997 году создана испытательная лаборатория (ИЛ) с целью оценки соответствия продукции и сырья животного происхождения нормативным документам при проведении декларирования, сертификации и технологического контроля. Впервые лаборатория была аккредитована в системе ГОСТ Р 04 апреля 1997 года на техническую компетентность и независимость для проведения испытаний продукции и сырья животного происхождения. В августе 2014 года лаборатория аккредитована на новый срок, аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21 ПФ 34 (бессрочный).

По программе модернизации ветеринарных лабораторий в 2013-2014 гг. приобретено новое оборудование. Создан и оснащен отдел по проведению генно-молекулярных исследований методом полимеразно-цепной реакции (ПЦР) и иммуноферментного анализа (ИФА) с целью диагностики болезней животных.

В настоящий момент в лаборатории проводится диагностика болезней животных в режиме реального времени на наличие ДНК возбудителей таких болезней как – афри­канская чума свиней, классическая чума свиней, аденовирусная инфекция плотоядных, лептоспироз, парвовирусный энтерит, чума плотоядных, хламидиоз, коронавирусный энтерит собак. Лаборатория также осуществляет исследования по определению ГМО в пищевой продукции.

Решение ответственных задач осуществляет коллектив квалифицированных специалистов, имеющих соответствующее образование, профессиональную подготовку и опыт работы в проведении исследований.

Приозерская ветеринарная лаборатория

Приозерская ветеринарная лаборатория построена по типовому проекту в 1983 году. Датой основания ветлаборатории является 08 февраля 1982 года. С 2005 года ветлаборатория вошла в состав ГУ ЛО «Приозерская госветинспекция», затем с 2009 года в ГУ ЛО «СББЖ Приозерского района» и в настоящее время входит в состав ГБУ ЛО «СББЖ Приозерского района».

В 1997 году ветлаборатория получила аккредитацию в качестве технически компетентной и независимой испытательной ветеринарной лаборатории и имеет соответствующий аттестат на данный вид лабораторной деятельности.

Игнатова Лилия Владимировна с 2009 г. – заместитель начальника ГБУ ЛО «СББЖ Приозерского района» по лабораторной работе.

В зону обслуживания лаборатории входят 9 акционерных обществ, содержащих крупный рогатый скот, свиноводческий комплекс, одно зверохозяйство. В 2014 году для биохимических исследований поступило 497 проб крови КРС, проведено 2522 исследований, из которых положительные результаты составляют практически половину – 1363 (54,0%).

Исследование крови проводится на биохимическом анализаторе «Би-Ан», «IDEXX Vet Test». Биохимические исследования крови включают 19 биохимических показателей: амилаза, щелочная фосфатаза, билирубин общий, билирубин прямой, мочевина, холестерин, креатинин, креатинкиназа, лактат дегидрогеназа, глюкоза, общий белок, альбумин, глобулин, липаза, АСТ, АЛТ, ГГТ, кальций, фосфор.

Лаборатория доводит до зоотехнических и ветеринарных специалистов результаты биохимических исследований, рекомендации по контролю за обменом веществ, по налаживанию сбалансированного, полноценного кормления животных, проведению витаминизации маточного поголовья, организации активного моциона животных.

Волховская ветеринарная лаборатория

Ветеринарная лаборатория ГБУ ЛО «СББЖ Волховского и Киришского районов» была образована на базе Волховской зональной ветеринарной лаборатории, которая была создана 20 сентября 1954 года как Шумская межрайонная ветеринарная лаборатория. В 1964 году ее переименовали в Волховскую межрайонную лабораторию, а 7 апреля 1987 года в Волховскую зональную ветеринарную лабораторию. С 2005 года лаборатория вошла в состав ветеринарной станции.

Заместитель начальника ГБУ ЛО «СББЖ Волховского и Киришского районов» по диагностической работе – Евдокимова Татьяна Павловна.

В лабораторию для исследования на пищевую безопасность продовольственного сырья и пищевой продукции поступают пробы молока и молочных продуктов, мяса и мясных продуктов, рыбы и рыбной продукции, яиц, меда, овощей. Контроль продовольственного сырья и пищевой продукции по показателям качества и безопас­ности обеспечивает прежде всего благополучие здоровья людей. Исследования поступивших проб проводятся на соответствие требований ТР ТС 021\2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033\2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 034\2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».

За период 2014 года в отдел поступило 3373 пробы, по которым проведено 15198 исследований, выявлено 258 положительных находок.

Специалисты отдела работают в тесном сотрудничестве с ветеринарными врачами хозяйств, так как несбалансированное кормление, санитарное состояние фермы, плохое ополаскивание доильного оборудование после обработки дезинфицирующими средствами, здоровье животных, применение лекарственных препаратов непо­средственно влияют на показатели качества и безопасности, содержание потенциально опасных веществ в молоке сыром коровьем. При возникновении каких-либо отклонений от норм по определенным показателям (обнаружение ингибирующих веществ, остаточного количества антибиотиков, низкая плотность, повышенная кислотность молока сырого коровьего) по согласованию с врачом хозяйства проводиться мониторинг проб молока до выявления и устранения причины несоответ­ствия. Проведение данной работы способствует улучшению качества выпускаемого молока, так например в 2014 году из 353 проб молока сырого коровьего, доставленного в лабораторию 183 пробы соответствовали высшему сорту, 121 – первому сорту, 13 – второму сорту, 15 проб – не соответствовали требованиям НД.

С 2015 года в отделе проводятся мониторинговые исследования молока сырого (480 проб), а так же мяса и мясных продуктов (256 проб) по показателям качества и безопас­ности. Пробы для мониторинговых исследований поступают из Волховского, Киришского, Кировского, Всеволожского районов.

В 2013-2014 году в рамках программы «Развитие и модернизация государственной ветеринарной службы Ленинградской области» приобретено новое современное оборудование для проведения исследований молока сырого коровьего, молока сырого козьего.

Важным показателем безопасности молока сырого является уровень содержания соматических клеток. В лаборатории применяется портативный анализатор сома­тических клеток – DCC, позволяющий получить результат в течение минуты. При исследовании молока сырого коровьего, козьего по показателям качества, наряду с арбитражными методами исследований используется ультразвуковой анализатор молока Milky Lab. Показатель качества молока сырого, позволяющий судить о фальсификации (разбавление водой), является точка замерзания молока, которая измеряется при помощи термисторного криоскопа (контрольный метод). При определении остаточного количества антибиотиков в молоке сыром используется экс­пресс-метод с применением набора «4sensor», а также иммуноферментные методы анализа (определение остаточного количества левомицетина.

Все исследования в отделе проводятся согласно фонду нормативной документации по пищевой продукции и продовольственному сырью, которые составляют 682 единицы, которые ежеквартально актуализируются согласно договора с ФБУ «КВФ Интерстандарт».

С целью проведения более точной идентификации патогенных микроорганизмов в отделе с 2014 г. используются хромогенные среды: РАМБАХ – агар, бульон Фрайзера, хромогенный агар Оттавиани-Агости; тест-набор для определения биохимических свойств: API-Listeria.

В зоне обслуживания лаборатории находятся: Волховский район (7 сельхозпредприятий, ОАО «Волховский комбикормовый завод», ОАО «Сясьский ЦБК», рыбоводный завод, 2 мясоконсервных цеха, частный сектор), Киришский район (4 сельхозпредприятия, частный сектор), Кировский район (1 сельхозпредприятие, 2 птицефабрики, мясоперерабатывающий комбинат, рыбообрабатывающие предприятие, КФХ, частный сектор), Всеволожский район (6 сельхозпредприятий, частный сектор). Также доставляется материал для исследования из Гатчинского, Лодейнопольского, Подпорожского, Выборгского, Тосненского, Ломоносовского районов.


Назад в раздел