Холмогорский скот Архангельской области / Kholmogor cattle in Arkhangelsk region
Холмогорский скот Архангельской области / Kholmogor cattle in Arkhangelsk region
Еще фото

Автор (ы):  В.П. Прожерин, В.Л. Ялуга, Т.А. Рухлова, И.В. Кувакина / V. Prozherin, V. Yaluga, T. Rukhlova, I. Kuvakina
Организация(и):  Архангельский НИИСХ Россельхозакадемии / Arkhangelsk Agricultural Research Institute of Russian Agricultural Academy

УДК 636.2.034

Ключевые слова: крупный рогатый скот, холмогорская порода, Архангельская область, молочная продуктивность

Key words: cattle, Kholmogor breed, the Arkhangelsk region, milk productivity

Аннотация

В работе представлена характеристика поголовья и продуктивных качеств холмогорского скота Архангельской области. Достигнутый уровень продуктивности коров-рекордисток свидетельствует о высоком генетическом потенциале популяции холмогорского скота Архангельской области.

Summary

The characteristics of livestock and productive qualities of Kholmogor cattle in Arkhangelsk region are presented. The maximum achieved level of productivity indicates a high genetic potential of Kholmogor cows in Arkhangelsk region.

Главной задачей в племенной работе с молочными породами крупного рогатого скота является ускорение темпов их совершенствования. Основное внимание при работе с породами уделяется достижению высокой про­дуктивности коров, а также длительности их хозяйственного использования.

Архангельская область традиционно остаётся основной племенной зоной разведения холмогорской породы крупного рогатого скота. Молочное скотоводство является ведущей товарной отраслью животноводства региона. В области работают 4 племенных завода федерального значения с поголовьем коров 1840 голов и 12 племенных репродукторов, численность коров в которых составила 6399 голов. Средний удой за последнюю законченную лактацию по подконтрольному поголовью коров области в 2012 году (5582 кг), превысил уровень 2008 года на 1365 кг, массовая доля жира в молоке – на 0,09 % (Табл. 1). По племенным хозяйствам повышение среднего уровня молочной продуктивности составило 1142 кг. Наиболее интенсивный рост обильномолочности холмогорского скота отмечается в племрепродукторах области (+ 1268 кг молока).

Подконтрольное поголовье крупного рогатого скота составляет 19 тыс голов. В сельхозпредприятиях области бонитируется 64,2% от общего числа коров. Племхозы области полностью охвачены бонитировкой.

В результате улучшения селекционно-племенной работы за последние годы, как по популяции в целом, так и по племенным хозяйствам, отмечается стабильный рост удельного веса поголовья первого класса и выше (Табл. 2).

В 2012 году удельный вес животных первого класса, элита и элита-рекорд составил по всему подконтрольному поголовью 97,5%, что на 30,2% больше, чем в 2003 году. Классный состав коров по региону в целом за анализируемые годы также улучшился (с 65 до 97,2%).

На Архангельском племпредприятии содержится 27 производителей класса элита-рекорд. Средняя продуктивность их матерей по наивысшей лактации составляет 9618 кг молока с МДЖ 4,09%. Имеется запас биопродукции от 124 быков основных генеалогических линий породы со средней продуктивностью матерей 8087 кг молока и МДЖ 3,98%. Таким образом, количественный состав быков-производителей племпредприятия и качество используемых быков обеспечивают селекционный дифференциал для улучшения породного массива холмогорского скота Архангельской области.


Уровень молочной продуктивности популяции во многом определяется количеством высокопродуктивных животных. Значительное превосходство показателей их продуктивности над средним уровнем селекционируемых признаков отдельных стад и породы в целом способствует быстрейшему успеху в селекции животных. Коровы-рекордистки, выражая генетический потенциал популяции, указывают на возможность её прогресса.

Удельный вес коров с удоями выше 7000 кг молока составил 21,2 % (по данным бонитировки 2012 г.), из них 9,7% имеют удой более 8000 кг. Характеристика 20 коров-рекордисток по годам бонитировки приведена в таблице 3.

Из приведённых в таблице данных видно, что в среднем молочная продуктивность рекордисток за наивысшую лактацию в 2012 году относительно 2008 года повысилась на 1146 кг. Жирномолочность лучших коров области на 0,23-0,58% превышает требования стандарта породы. Это явилось следствием того, что в последние годы раздою коров в племенных хозяйствах области стали уделять значительно больше внимания.

Рекордный показатель молочной продуктивности за всю историю разведения холмогорского скота в области зарегистрирован у коровы Речка 3173 (4-136504,13) стада агрофирмы «Вельская».

Потенциальные возможности холмогорского скота далеко не исчерпаны, об этом свидетельствуют показатели продуктивности, достигнутые в лучших племенных хозяйствах области. В настоящее время в племенных заводах Холмогорского района и племрепродукторах Вельского района имеются лак-тирующие коровы с удоем выше 11 тыс кг молока за 305 дней лактации (Табл. 4). Примечательно, что отдельные обильномолочные коровы области отличаются и высокой жирномолочностью, среди них:

Ложевая 519 (7-11319-4,61), Речная 3215 (3-12231-4,35), Пудреница 3073 (4-11137-4,27) и Резедовая 3142 (3-11709-4,26). Все животные принадлежат племрепродуктору агрофирмы «Вельская».

Большое значение в оценке породных и продуктивных качеств коров имеет их высокая пожизненная продуктивность, связанная с крепкой конституцией и хорошими воспроизводительными качествами животных. Результаты оценки лучших коров по уровню пожизненной продуктивности приведены в таблице 5. Наивысший пожизненный удой получен в СПК «Холмогорский племзавод» от коровы Гапара 80 сх 15201 линии Наилучшего сх 856 – за 11 лактаций 89505 кг молока.

Основное поголовье коров-рекордисток по пожизненному удою получено в СПК «Холмогорский племзавод» (33,3%) и племрепродукторе агрофирмы «Вельская» (38,1%).

Высокая пожизненная продуктивность коров является объективным показателем крепости всех систем организма, обусловлена наследственной особенностью, обеспечивающей адаптацию животных к неблагоприятным условиям окружающей среды, что играет важную роль в улучшении племенных качеств холмогорского скота.

Достигнутый уровень продуктивности коров-рекордисток, наличие среди них лактирующих в настоящее время свидетельствуют о высоком генетическом потенциале популяции холмогорского скота Архангельской области.


Назад в раздел